تشيز كيك ال {..سنكرس..}

[غريبة الدار]

تشيز كيك ال {..سنكرس..}

تشيز كيك ال {..سنكرس..} ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



جبت لكم تشيز كيك ال {..سنكرس..}

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

(المقادير )
1- ..قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله )
2- مغلف دريم ويب .
3- زبدة
4- نصف كوب حليب و ربع كوب حليب
5- علبتين قشطة
6- 8 قطع جبن كيري
7- ليمونه
8- 6حبات سنكرز

(الطريقه)
1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي
2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
قومي بفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما
رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..
ضعى علبتين من القشطة في وعاء للخلط ..
اضيفي عليها الدريم ويب
اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط
اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
اعصري الليمونه و انتي تخلطين
اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها )

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده
اذا كثرتي يكون احسن
في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء
( طريقة الحمام المائي)
( تحطين قدر فيه مويه و
بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر مع
النار )
قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..
ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا
اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

واخيرا يآ حلووين اللمسة الاخيره بالشكل هذا



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

وبكذآآ يكون خ لصنآ
صحتين و عافيه على قلوبكم
آتمنى ينآل إعجابكم [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

[روعة الاسلام]

شكلها خطيره

جزاك الله خيرا

[Bint-al-I$lam]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .