اسباجيتي ايليولي

[المحسيري]

اسباجيتي ايليولي


أكلة ايطالية خفيفة ظريفة سهلة وسريعة

المقادير:

ثلث كوب زيت زيتون
3 فصوص ثوم
2 ملعقة كبيرة من البقدونس
500 غرام من المكرونة الإسباجيتي
ماء
ملح
1 ملعقة كبيرة من الجبنة البارميزان المبشورة(اختياري)
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المجفف(اختياري)
الطريقة
1. يقطع الثوم شرائح خفيفة و يفرم البقدونس
2. يحمر الثوم في الزيت ثم يضاف البقدونس
3. تطهى المكرونة في إناء كبير بإضافة الماء المغلي و الملح إلى أن تلين قليلاً ثمتصفى(حسب وصفة سلق المعكرونة)
4. تضاف المعكرونة إلى خليط الثوم و البقدونس و يحرك جيدا ثم يوضع في صحن التقديم ويزين بالجبن البارميزان و الفلفل الأحمر المجفف ثم يقدم

[Bint-al-I$lam]

يعطيك ربي الف عافيه ع الطرح

الاكثر من رائع

ننتظر جديدك الشيف محسيري

[المحسيري]

لا خلاص اعتزلت الطبخ انا
شو هالمطبخ والوجبات اللي بقدمها لواحد بس ؟؟؟

خلاص شوفلكم شيف تاني
خليكم تجوعو على طول